| ||
На начало | ||||||||||||||||
Наши баннеры |
Рождественские традиции в нашей семье
Рождество Христово! И сразу вспоминаются рождественская елка, подарки, ночная торжественная праздничная служба, каникулы… Для меня Рождество – это праздник чудес и исполнения желаний. Мне кажется, что в Рождество все самое доброе и прекрасное вселяется в людей и прогоняет плохие чувства. Все выходят из храма, улыбаются, говорят друг другу: «С Рождеством Христовым!». И все такие родные сразу, и всех хочется обнять и закружиться в огромном хороводе! Да и погода по-настоящему зимняя. Деревья укутаны снежком, который блестит и искрится. Снег скрипит, медленно рассказывает свою рождественскую историю. А звезды, словно сговорившись, подмигивают и чертят на снегу затейливые узоры. Особая атмосфера тепла и благодати разливается в воздухе. В нашей семье к Рождеству начинают готовиться заранее. Мне очень нравится эта предпраздничная суета. Мы с мамой делаем уборку в квартире. Потом мама готовит разные вкусности и стряпает свой фирменный торт. По всей квартире стоит такой аромат, что улыбка не сходит с наших лиц и мама называет нас ванильными кренделечками. Самое главное украшение праздника – елка. Мы всей семьей наряжаем лесную скромную красавицу. Моя бабушка считает, что украшения для Рождества нужно обязательно сделать своими руками. И мы начинаем творить: вырезаем, клеим, красим… И в итоге – гирлянды из объемных фигурок, узорчатые снежинки на окнах, открытки и ангелочки на счастье всем родственникам. Приходит сочельник. Вечереет. Летят и плавно опускаются на землю огромные пушистые снежинки. Сквозь белоснежные ветви деревьев на небе появляется луна. Она правильно-круглая, ярко-желтая. А рядом – множество звездочек, мерцающих, словно маленькие светлячки. Они отражаются от белого снежного покрывала, и вся улица становится прозрачной и какой-то торжественно тихой. В такие вечера наша бабуля рассказывает истории. И чего только не вспоминает! И про себя, какая маленькая была, и про своих родителей, и всевозможные байки, услышанные еще от ее бабушки... Мы слушаем, потому что очень интересно и занятно узнавать традиции нашей семьи, знакомиться с тем, что случалось аж в прошлом веке. От нее-то мы и узнали, что в ее детстве елку украшали ватой, изображая снег, бумажными игрушками в виде ракет, космонавтов, гномиков, а под елку обязательно ставили Деда Мороза из папье-маше. В церковь ходили только старушки, да и о празднике Рождества не принято было даже упоминать. Все встречали новый год, строили новые планы, вспоминали удачи и неудачи прошлые… И все-таки об одном рождественском чуде нам бабушка поведала. Было ей тогда лет 9-10. Она с сестрами ходила в гости к своей крестной. Для них тетушка в своем старинном доме наряжала сказочную елку: высоченную – до самого потолка, метра в три. А сколько красивых игрушек умещалось на ней: огромные шары, хлопушки, зайчики, лошадки, мишки; вместо ваты – настоящая сверкающая мишура и гирлянда из крашенных в разные цвета лампочек. На нижних ветках располагались украшения-лакомства: мандарины (тогда их не ели каждый день), конфеты и орехи в серебряной обертке, пряники и печенье в виде разных фигурок. Под елкой для каждой из сестер стояли подарки: их приносили сами ангелы, поэтому они были так прекрасны, так согревали и радовали. Рождественский стол был богатым и очень красивым: крестная запекала рыбу и птицу (дед был заядлым рыбаком и охотником!), стряпала пироги с грибами, капустой, ягодами. Но все дети ждали самого вкусного, самого сказочного блюда. На большом серебряном подносе крестная заносила в комнату сырники (такое название помнит моя бабушка): запорошенные снегом сугробики и снеговики, сделаны они из творога и сметаны, с изюмом и цукатами, замороженные в сенках. Вкус этих сырников, тающих во рту, и стал для моей бабушки вкусом Рождества – праздника красивого, сказочного, с морозцем и благодатью. Мне непременно захотелось их приготовить. Взяли творог, сметану, сахар, изюм – все перемешали, сделали разные фигурки: зайчиков, сердечки, ангелочков, звездочки. Заморозили в холодильнике. А потом еще и посыпали шоколадом. Угощение, правда, оказалось вкусным и необычным. Теперь на Рождество мы готовим такие сырники и угощаем родственников и друзей. Эта традиция – готовить сырники на Рождество – останется в моей семье обязательно. Ведь это простое лакомство чудесным образом соединило несколько поколений нашей семьи.
М. Колесникова, | |||||||||||||||